par SoCuisine | Avr 16, 2013 | So' sucré
Gourmande, comme à mon habitude, me voici lancée dans une recette de cookies. Vous m’en direz des nouvelles. Temps de préparation : 10 min (à doubler si vous cassez vous même vos pépites de chocolat) Temps de cuisson : 10 à 30 min Difficulté : facile...
par SoCuisine | Mar 10, 2013 | So'salé
Je reste dans ma thématique d’utilisation de produits régionaux, en les associant ici avec des saveurs maghrébines. Après la mousse aux kiwis de l’Adour, voici donc une recette de tajine de poulet aux pruneaux d’Agen. Temps de préparation : 15 min...
par SoCuisine | Fév 24, 2013 | So' sucré
Aujourd’hui, une recette de petites crêpes façon pancakes puisque c’est la saison des crêpes et que c’est très bon avec du caramel au beurre salé 😉 ou du sirop d’érable. En plus, il neige, et c’est vraiment le type de recette à faire avec...
par SoCuisine | Fév 18, 2013 | So' sucré
Alors, je vous propose aujourd’hui une recette de dessert au kiwis. En résumé, c’est une mousse de kiwis jaunes sur un lit de panna cotta à la vanille. …mmmh, je vous sent interrogatifs, vous vous demandez ce qu’est le kiwi jaune,...
par SoCuisine | Fév 3, 2013 | So'salé
Les endives étant un ingrédient de saison, je vous propose, cette fois-ci, de les cuisiner en crumble. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40-45 min Difficulté : facile So’panier Pour 4 personnes La pâte à crumble • 125g de farine • 60g de beurre...
