par SoCuisine | Nov 24, 2013 | Pour utiliser des blancs d'oeufs, So' sucré
Ayant préparé ce week-end des crèmes brulées, je me suis retrouvée avec des blancs d’œufs à utiliser. J’avais envie de varier, donc à la place des meringues, cette fois-ci j’ai essayé les tuiles, avec un résultat plutôt sympathique que je vous propose ci-dessous....
par SoCuisine | Oct 13, 2013 | Pour utiliser des blancs d'oeufs, So' sucré
Toujours dans ma phase d’essai de recettes au thé, je vous propose ici une autre recette tirée du livre « Eloge de la cuisine au thé » de Mariage frères : les financiers au thé Matcha. Temps de préparation : 15 à 20 min Temps de cuisson : 20 min Temps de...